一日一食そばを食べる文化”を始めてみませんか?
新製法で仕上げた十割そばはのどごしがよく、腰の強い田舎そばで自家製無添加のつゆによく合います。 私たちは幌加内産十割蕎麦を提供しています。 日本のそばは健康で長生きできる食文化です。 低カロリーで栄養満点でエネルギーの吸収を良くし、代謝を助け、成長、発育を促進 ねぎはウイルスなどの抵抗力を高め、ビタミンB1の吸収を高めます。 そして最後に、そば湯を飲めば良質なたんぱく質と、 ポリフェノールのルチンが血管を強くし、活性酸素を除去してくれます。 そばは、スーパーフードです。