一日一食そばを食べる文化”を始めてみませんか？

新製法で仕上げた十割そばはのどごしがよく、腰の強い田舎そばで自家製無添加のつゆによく合います。
私たちは幌加内産十割蕎麦を提供しています。

日本のそばは健康で長生きできる食文化です。
低カロリーで栄養満点でエネルギーの吸収を良くし、代謝を助け、成長、発育を促進
ねぎはウイルスなどの抵抗力を高め、ビタミンＢ１の吸収を高めます。
そして最後に、そば湯を飲めば良質なたんぱく質と、
ポリフェノールのルチンが血管を強くし、活性酸素を除去してくれます。
そばは、スーパーフードです。